Håkan Nilsson - Mat & vinkonsult
 
   

Mina vintips

 
Missgynnad och klenare utbud på Systembolaget  -  2009-12-15
 
Som Helsingborgare känner jag mig grymt missgynnad.
Någon har bestämt att landets vinintresserade bara bor innanför landets tre största städers gränser.
De bästa vinerna når aldrig hit och nu har man bestämt att vår centralt belägna butik blir av med ytterligare 170 artiklar, vilket försämrar det redan klena utbudet rejält.
När jag sitter och provar nyheterna i Stockholm är många viner markerade med moduler som aldrig når ut i övriga landet?
Svaret är att vinet går att beställa en vecka efter lansering om några buteljer finns kvar!?
Så fungerar det på vårt monopolföretag.
Jag är så trött på detta.

Nu har man tänkt till med nya strategier:

Än en gång så har Systembolaget ändrat sin försäljningsstrategi.
Man har bestämt sig för att endast ha fyra lanseringar per år och då med produkter som skall vara tillgängliga i fyra månader. Man kommer ha tydliga teman som följer säsongens mat och högtider. Man kallar dessa släpp för vinter, vår, sommar och höst.
Som vanligt släpper man ut ett koppel av standardviner i april och oktober. Dessa produkter skall vara tillgängliga i ett år.
Utöver detta kommer 30 butiker att lansera exklusiva viner varje månad samt att vinkällarbutikerna i Malmö, Göteborg och Stockholm kommer att ha exklusiva lanseringar två gånger i månaden.
Här gäller det att utföra ett detektivarbete eftersom dessa viner ej provas av journalisterna i Sveriges vinskribenters förening.
Men jag lovar att regelbundet återkomma med tips om det blir något intressant i små kvantiteter som kommer på hyllorna.
Totalt planerar Systembolaget att lansera 1672 nya artiklar under nästkommande år.
Ha en skön vecka!


<< Tillbaka till fler vintips
 
 
HÅKAN NILSSON   ROSENVÄGEN 24   252 84 HELSINGBORG   TEL +46 42 94705   FAX +46 42 94737   MOBIL 0707 511 588   E-POST >>