Hej! En härlig lördag och Lis har hittat en väninna som hjälper till med lite nyplanteringar i trädgården. Hon föreslog att jag skulle ta fram högtryckstvätten, men det känns viktigare med en bastu på Pålsjäbaden. Och det är viktigt att man rakar sig i lugn och ro, så det har tagit ett par timmar.
Nu har jag packat för vårens sista resa. Imorgon åker jag till Toscana och är där fram till onsdag. Detta är ett konsultuppdrag för en vän som kommer att satsa på en vingård utanför Helsingborg. Här sparas det inte på krutet! Och expertis i form av arkitekt och byggkonsult är med på resan för att få lite idéer om hur ett vineri ser ut. Vi utgår från Montalcino och jag har bokat in tre vingårdsbesök hos Poggio di Sotto, Casanova di Neri samt Castello di Fonterutoli. Jag har redan kontaktat "mina" handlare i Montalcino som skrapat ihop lite rariteter från 2004 av Brunello di Montalcino. Det finns tre luckor i källaren att fylla och man har utfört ett gediget detektivsarbete med att finna dessa buteljer, som lär vara snyggt förpackade på måndag. Vi avslutar med Siena på onsdag med lite besök i gastronomiska butiker eftersom Lottenlund Estate även kommer att ha en gårdsbutik. I slutet av veckan är det studentfirande och vi har 5-6 att besöka och fira. Annars laddar man inför fotbolls-VM och det kommer att bli många "VM-sittningar" med grabbarna. Att det är sommar i luften märks genom att mina trädgårdsarbetare precis öppnat upp den andra flaskan rosé. Ha ett bra slut på helgen och en fin vecka! Hälsningar Håkan |