Hej ! Jag sitter nu på Barajas/Madrid flygplatsen och är på väg hem efter en helt fantastisk weekend. Det var jag, Owe Bergman, Mats Nihlén och Johan Nordqvist som var på plats och såg El Clasicó. Barcelona var som ni säkert såg helt överlägsna och hade inte Casillas i målet storspelat hade siffrorna blivit större än 2-0. Nu leder man ligan med tre poäng före Madrid och har saken i egna händer. Förutom matchen så åt vi mycket gott. Den nya saluhallen San Miguel var ett perfekt vattenhål. Här utgick vi från vinbaren som hade ett heltäckande sortiment av de bästa som Spanien har att erbjuda. Och till vinerna kunde man hämta in lite godsaker som ostron, skinka och ostar från grannbutikerna. Under helgen var toppvinerna: 2006 El Nido Jumilla 2006 Clio Jumilla 2005 Clos Erasmus Priorat 2006 La Nieta Rioja 2006 Termanthia Toro 2006 Malleolous Sanchomartin Ribera del Duero 2006 Malleolous Valerammiro Ribera del Duero 2005 Trasnocho Rémirez de Ganuza Rioja 1999 Vega Sicilia Unico Ribera del Duero. 2006 Cirsion Rioja
Vi åt annars riktigt bra på två-stjärniga Sant Celoni som ännu en gång var i toppform. Överraskningen var Restaurante El Paraguas och klassikern var spädgrisen på El Botin.
Nu är det en ny vecka och jag har mycket skrivjobb för WineFinder som är på gång att uppdatera och göra om sin hemsida. Imorgon tisdag är det den 23e Bonasera kvällen där vi (13 pers.) äter en godmiddag och testar riktigt goda viner. På onsdag håller jag i en Napa Valley provning på Gastro för WineFinder´s räkning. Jag skall presentera ett koppel av toppviner till en fin meny. På fredag är det Gastro igen och 90 personer bokade genom HD-passet. Det blir en Toscana inspirerad kväll efter min senaste bok. Till helgen laddar Vi batterierna inför söndagens födelsedagsfest på Gastro. Det är magnus Alqvist som firar sin 50-årsdag och det blir garanterat mycket gott och livat. Mellan varven hinner jag säkert med lite bastubadande på Pålsjöbaden, innebandy och några squash-matcher. Om två veckor kommer Markus hem från Australien/Thailand resan och Vi längtar nu rejält efter vår lille påg!
Ha en bra vecka! Håkan
|