Håkan Nilsson - Mat & vinkonsult
 
   

Aktuellt

 
Vecka 11  -  2010-03-15
 
Hej !
Lite sliten efter en tung vecka bakom mig.
Resan till Manchester och Champions League-mötet mot Milan var helt magiskt. Att få uppleva stående ovationer för Beckham var något jag sent skall glömma.
I helgen har jag haft Piero Palmucci från Montalcino här. Efter en trevlig kväll hos mig arrangerade vi en WineMakers lunch på Gastro igår.
Folk var lyriska över denna charmerande man och hans fantastiska viner.

Ikväll har jag vinkurs i Domsten och det blir vit Bourgogne av olika klasser som väntar mina provare.
På tisdag är det Champions League kväll hos mig och vi blir ett gott gäng som blindprovar lite rött och ser på fotboll över en god köttabit.

Det blir mycket squash i veckan och min kondition är faktiskt riktigt bra nu, men vågen visar exakt samma vikt som tidigare.
Det viktigaste är att känna sig i form.
Bättre att vara lite smårund och vältränad än trådsmal och utan kondition.
Man får vara ganska nöjd efter det liv man lever!

Provning på fredag kväll för ett företag och på fredag morgon skall jag intervjua Jean-Louis på La Petit vid Marknadsföreningens frukostmöte.
Jag levererar vintips under hela mars månad och språkar med någon känd kock. Rikard Nilsson & Per Dahlberg är redan avklarade.

På lördag blir det trevlig middag.
Då kommer mina vänner Ken Wennerholm och Göran Rudbo från Triple & Touch till stan för att köra en koncert. Efteråt har jag bjudit dem på middag och goda viner tillsammans med lite andra vänner.
Blir säkert klackarna i taket!

Ha nu en riktigt bra vecka!
Hälsningar
Håkan


<< Tillbaka till fler nyheter
 
 
HÅKAN NILSSON   ROSENVÄGEN 24   252 84 HELSINGBORG   TEL +46 42 94705   FAX +46 42 94737   MOBIL 0707 511 588   E-POST >>