Hej !
Efter fem något blåsiga dagar i Cape Town har nu jag och min grupp kommit till Stellenbosch.
Här handlar det lite mer om vinprovning och avkoppling. Vädret är det bästa med 27 grader och en klarblå himmel.
Vi var igår på Rust En Vrede och Ernie Els.
Två mycket imponerande ställen med olika historisk bakgrund. Mina gäster föredrog REV där deras nya "supervin" 1694 imponerade trots en prislapp på 1200:-/buteljen.
Som vanligt är Hartenberg en höjdare där vi åkte ut bland fälten med en traktor med släp.
Hela staben var på plats och serverade oss passande viner vid varje station.
Det blev lite inköp av McKenzie & The Stork samt deras toppsyrak Gravel Hill 2005 som för första gången lanserats för allmännheten.
Ikväll har min vän/guide Richard Hilton presenterat sina båda viner Viognier & Syrah till en fantastisk måltid på 96 Winery Road.
Imorgon är det ledigt och jag och Uffe Wahlström skall åka till Cool Bay för lite sol och bad innan Fi & Richard bjuder på en Braai.
Glömde nämna att Cape Town har så många nya ställen!!!!!
Vi har två dagar till i Stellenbosch med fina besök innan vi åker norrut med flyg till Tshukudu game Reserve och safarin brukar bli en höjdare!!
Häng med på nästa resa!!!
Håkan |
