Hej !
Hemma igen efter 8 helt underbara dagar i Toscana. Senast jag skrev var jag och mina vänner i "bok-teamet" ute vid kusten och Bolgheri.
Vi förflyttade oss sedan norrut till San Gimignano och Carmignano med fler mycket fina besök. Göran Stenberg har tagit makalösa bilder och nu skall han och Clas välja och vraka så det blir snyggt till slut.
Vi avslutade med middag på tre-stjärniga Enoteca Pinchiorri inne i Florens.
Maten var av högsta klass!! likaså servicen, men priset på vinerna var i det värsta laget. Har aldrig varit nere i en mer imponerande vinkällare, men priserna var hutlösa.
Så det fick bli en pinot bianco från Alto Adige för 100 euro, vilket var det billigaste vita på listan samt en Montiano från Lazio för 150 euro, vilket var billigast bland de röda.
Ät på Enoteca Pinchiorri. Men drick vatten!!!
I helgen har jag varit med WineFinder på Noma i Köpenhamn. Vi var 40 personer som bussades över bron från Helsingborg och Malmö.
Krogen ligger som bekant 3-4 bland världens krogar på en speciell lista.
Vi satt i deras fest-lokal och det är inte riktigt samma.
Maten var lite berg- och dalbana från höjdare med krabba till en slarvigt rensad kalvbräss som var gummiaktig. På det hela var besöket bra och det beror delvis på att vi drack mycket goda viner från WineFinders sortiment.
I veckan skall jag först ner till Malmö på måndag kväll och kåsera om Världens vingårdar. Sen blir det lite möten och skrivande på boken om Toscana.
På onsdag åker jag och Lis till Bordeaux med 6 vänner från London.
Det blir ett fint schema med middag på Cordeillan-Bages. besök på Mouton-Rothschild, Margaux, Figeac och Cheval-Blanc. Vi äter även på Chapon Fin inne i Bordeaux.
Sen hem tidigt lördag morgon.
Det är ju landskamp i Parken mot danskarna och jag är på plats.
Det börjar med uppladdning på Atmosfär med ett gäng kompisar där den nye Superstars vinnaren Patrik Andersson är med. Vidare till Malmö Arena och mer uppladdning innan det blir match.
Man börjar redan bli nervös!!!
Ha en bra vecka!
Vi håller kontakten
Håkan |
