| |
| |
Klicka på bilderna!
|
|
Gastronomisk vinresa till Rioja och San Sebastian - vecka 40 / 2012
Måndagen den 1 oktober
Avresa med flyg tidigt på morgonen från respektive destination
Vår chartrade buss hämtar upp oss på flygplatsen i Bilbao och vi börjar med en timmes besök på Guggenheim museet. Här har vi möjlighet att strosa runt på egen hand. Ett imponerande mästerverk! Vi äter en lättsam tapasmeny vid 14-tiden inne i centrum på Colmado Ibérico. Vi lutar oss sedan tillbaka i bussen och kör söderut ner mot Riojaregionen och vi bor på Hotel Carlton Rioja inne i Logroño. På kvällen har jag bokat bord på Taberna de Hérreiras som ligger på gångavstånd från vårt hotell.
Tisdagen den 2 oktober
På morgonen kör vi västerut ca.15 km. till byn Laguardia och ett besök på den fina bodegan ARTADI. Här blir det en visning och smakning ute på deras berömda vinfält El Pison. Vi kommer att smaka på tre viner samt få lite skinka och ost därtill. Ana på ARTADI har lovat mig att servera deras Viña El Pison som fått 97 poäng av Robert Parker. Efter detta fina besök åker vi 9 km. till bodegan Rémirez de Ganuza. Jag är mycket god vän med Luis som krattat rejält för oss! Vi inleder med en provning av deras fantastiska sortiment, där prestigevinet Trasnocho är en av mina spanska favoriter. Vi äter även lunch på gården, som säkert kan vara halva eftermiddagen. Tillbaka till Logroño och vi har några timmars fritt innan vi på kvällen äter middag på Cachetero.
Onsdagen den 3 oktober
På morgonen besöker vi Bodegas Roda, som ligger i byn Haro. Här producerar man Rioja viner i en ny och modern stil. Man gör tre viner, Roda I, Roda samt supervinet Cirsion, som rankas bland de bästa i hela Spanien.Vi äter lunch på Asador Alameda, där vi garanterat får prova på deras berömda stekar. Efter lunchen åker vi tillbaka till Logroño och kvällen fri.
Torsdagen den 4 oktober
På morgonen checkar vi ut från hotellet.
Vi åker till byn San Vicente de la Sonsierra där familjen Eguren tar emot oss. Denna familj har lanserat ett nytt toppvin varje år sedan starten. Viner som El Bosque, Amancio, San Vicente, Termanthia, Numanthia och La Nieta tillhör de främsta i landet. Efter denna provning äter vi en god lunch på Restaurang Toni inne i byn. Oerhört god kokkonst som gör att vi sover gott när vi kör norrut mot San Sebastian. Vi bor väldigt centralt och fint alldeles nere vid stranden på Hotel Londres. Kvällen fri i San Sebastian som har massor av trevliga kvarter med tapasbarer.
Fredagen den 4 oktober
San Sebastian är en helt fantastisk stad och jag tänkte lämna denna dag helt fri. Här är ett rikt utbud av shopping runt hörnet från hotellet. Massor av barer och krogar i gamla stan eller kanske slappa på den fina stranden om vädret tillåter. På kvällen är det Grande Final och en stor avsmakningsmeny på min absoluta favoritkrog Martin Berasategui. Martin har tre stjärnor i guide Michelin på denna krog och två stjärnor på systerkrogen i Barcelona. En värdig avslutning på en fin vecka tillsammans där jag tillsammans med deras sommelier väljer ut passande viner till menyn, som domineras av fisk och skaldjur.
Lördagen den 5 oktober
Tidigt på morgonen (ca.07:30) checkar vi ut och kör västerut mot flygplatsen i Bilbao och flyger hem till våra destinationer.
Priset för resan är 19.700:- (enkelrumstillägg 2.000:-)
Vilket inkluderar flyg, transfers på plats, 5 nätter på hotell inkl. frukost, vinprovningar, samtliga angivna måltider med goda viner därtill samt min vägledning
Läs mer om -->
Vin, mat och fotboll i Barcelona - 30 mars 2012 >>
Mat- och vinresa till Toscana - 27 augusti 2012 >>
Mat- och vinresa till Porto och Dourodalen - 10 september 2012 >>
Kanalbåtsresa med Poseidon till Alsace 22-29 September 2012 >> (pdf-fil)
Gastronomisk vinresa till Rioja och San Sebastian - 1 oktober 2012 >>
Mat- och vinresa till Bordeaux - 15 oktober 2012 >>
Mat- Vin- & kulturresa till Sydafrika - januari 2013 >>
Mat- Vin- & kulturresa till Argentina & Chile - januari 2013 >>
Star for life / Sydafrika - februari 2013 >> (pdf-fil)
|
|
| |
|
HÅKAN NILSSON ROSENVÄGEN 24 252 84 HELSINGBORG TEL +46 42 94705 FAX +46 42 94737 MOBIL 0707 511 588 E-POST >>
|
|
